Изготовление вешал из нержавеющей стали для ТП ООО «МПК «Атяшевский»
Дата: Август 2026 г.
Город: п. Атяшево, Республика Мордовия
Оборудование: Fessmann TF 4000
В августе 2026 года компания «СГ Каркас» успешно завершила очередной проект по изготовлению технологической оснастки для предприятия мясоперерабатывающей отрасли. Нашим Заказчиком выступило ТП ООО «МПК «Атяшевский» — один из крупнейших производителей колбасных изделий и деликатесов в Республике Мордовия.
Задача:
Для бесперебойной работы коптильно-варочной установки Fessmann TF 4000 требовалось изготовить партию специальных вешал, предназначенных для навески мясных продуктов. Данное оборудование предъявляет высокие требования к точности геометрии и качеству поверхности оснастки, так как от этого зависит равномерность обработки продукта и санитарная безопасность производства.
Решение:
Специалисты «СГ Каркас» спроектировали и изготовили вешала из пищевой нержавеющей стали. При производстве мы учли следующие требования:
Материал: Использована нержавеющая сталь, устойчивая к агрессивным средам, влаге и перепадам температур, что критически важно для условий коптильных камер.
Конструкция: Вешала имеют усиленную конструкцию, рассчитанную на высокие нагрузки при навеске тяжелых мясных продуктов.
Геометрия: Соблюдены точные размеры посадочных мест под рамы Fessmann TF 4000 для плотной и надежной фиксации.
Обработка: Все сварные швы зачищены и отполированы для предотвращения накопления загрязнений и обеспечения легкой санитарной обработки.
Результат:
Партия вешал была изготовлена в установленные сроки и передана Заказчику в августе 2026 года. Оснастка успешно прошла входной контроль и была введена в эксплуатацию. Благодаря сотрудничеству с «СГ Каркас», ТП ООО «МПК «Атяшевский» получило надежный инструмент для производства своей продукции, соответствующий всем санитарным нормам и требованиям безопасности пищевых производств.